新入荷再入荷
シャペル シャンベルタン グラン クリュ 2006
4.6
（105件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：99350967 | 発売日 | 2024/05/01 | 定価 | 10,000円 | 型番 | 99350967 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
シャペル シャンベルタン グラン クリュ 2006
掘り出し物の一本この機会にどうぞ。セラー保存してます。1930年代に設立された8.2haの畑を所有するジュヴレイ・シャンベルタン村の生産者です。76年より当主となったフィリップ・リベラ氏がドメーヌの基盤を築き、2007年より当主ダミヤン・リベラ氏が発展させようと研鑽を積んでいます。畑は、除草剤や防腐剤は使用しない減農薬農法で、畑毎でかかりやすい病気が違うので、それに対処するよう最小限のコントロールを行っています。醸造においてはシンプルで、ステンレスタンクを用い天然酵母のみで醗酵、清澄作業やフィルターなど行わず瓶詰されます。樽熟成はキュヴェ毎で変えており、12〜15ヶ月熟成されます。ティユルのワインはセラファン系の味わいだが、もっと柔らかく分かりやすくしたような雰囲気でとても魅力的。シャペルはクロドベーズ直下のポンソとデュガに挟まれた60年の区画の畑でシャンボール的な柔らかみのあるフィネスのあるワインに仕上がっています。新樽は100%使用しています。フィリップ・リヴェラ最高のキュヴェです！
その他の製品
わんだらーの製品
